واردات گوشت قرمز، آری یا نه؟

به گزارش شهرآرانیوز، سال گذشته، یکی‌دو هفته پیش از اعیاد قربان و غدیر خم (خرداد و تیر ۱۴۰۲) افزایش نرخ گوشت قرمز روی دور تند قرار گرفت؛ به طوری که تیر و مرداد نرخ گوشت گوساله از گوسفند هم پیشی گرفت. علت، کمبود دام و کشتار دام سنگین در برخی مناطق ایران در این ایام بود.

قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار در روز‌های پایانی سال گذشته درباره واردات گوشت قرمز گفته بود با توجه به نیاز بازار روزانه به طور میانگین ۲۰۰ تن گوشت گرم وارد کشور می‌شود.

 علیرضا پیمان پاک برای تأمین بازار گوشت امسال هم گفته در بودجه، ارز موردنیاز واردات گوشت قرمز اختصاص داده شده و تا پایان سال ارز مورد نیاز گوشت قرمز تأمین است.  

رئیس اتحادیه دامداران خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز در این باره تصریح کرد: اصولا اگر در بزنگاه سال ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱ از دامدار حمایت می‌شد نیازی به دغدغه واردات گوشت قرمز برای تامین نیاز بازار نبود. من معتقدم نباید محدودیتی، چه در واردات و چه در صادرات، به شرط اینکه بازار را تحت تاثیر قرار ندهد داشته باشیم. همانطور که اجازه واردات داده می‌شود، اجازه صادرات هم داده شود.

در ادامه حتما بخوانید ویدئو | عرضه گوشت قرمز تنظیم‌بازاری سراسری می‌شود + جزئیات قیمت گوشت

مجید مهدوی تاکید کرد: اینکه گفته می‌شود گوشت قرمز ما مزیتی برای کشور‌های خلیج فارس دارد اجازه دهیم صادرات انجام شود و از سویی دولت هم برای تنظیم بازار اقداماتی انجام دهد. اما بهتر این است که در شرایط کنونی از دامدار حمایت شود و کمک شود جمعیت دامی از بین رفته احیا شود تا شاهد نوساناتی در بازار گوشت نباشیم.

به گفته وی، در دو الی سه سال گذشته بخش بزرگی از دام مولد از بین رفت و ما با کاهش قابل توجه تعداد دام و بره آماده کشتار مواجه هستیم. چون دولت باید بر سفره مردم هم نظارت داشته باشد واردات را انجام می‌دهد. ما مشروط به اینکه فشاری به تولید نیاورند مخالفتی نداریم ولی مسئله اصلی حمایت از تولید داخل است که کمک شود جمعیت دامی احیا شود.

وی تصریح کرد: مسلما اگر در بلندمدت این حمایت انجام شود می‌توان از واردات بی‌نیاز شد. سال ۹۹ در استان، ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار راس دام سبک بود که اکنون به دلیل از بین رفتن بخش زیادی از این تعداد به شدت کاهش پیدا کرده است. این در شرایطی است که ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر در ایام نوروز به مشهد وارد شده‌اند که مسلما میزان مصرف را چه در گوشت قرمز و دام افزایش داده است؛ که این خود باعث می‌شود کمبود عرضه به چشم بیاید.

رئیس اتحادیه دامداران افزود: امیدواریم اگر دولت قیمت‌ها را سرکوب نکند و حمایت‌ها ادامه داشته باشد ظرف ۳ سال جمعیت دامی احیا شود و به عدد ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار راس دام سبک برسیم.